Apakah Anda memiliki passion di dunia kuliner dan layanan pelanggan? The RR Chocolate, brand cokelat premium yang sedang berkembang pesat di Bali, sedang membuka peluang karir sebagai Crew Outlet. Posisi ini cocok bagi Anda yang suka berinteraksi dengan tamu, menguasai seni menyajikan kopi, serta mampu menjaga standar operasional toko yang tinggi. Bergabung bersama tim kami berarti Anda akan menjadi bagian dari pengalaman kuliner yang unik, di mana rasa dan pelayanan menjadi satu.

Dengan lokasi strategis di pulau Dewata, the RR Chocolate tidak hanya menawarkan produk cokelat berkualitas, tetapi juga atmosfer kerja yang dinamis dan ramah. Kami mencari individu yang enerjik, cepat belajar, dan siap memberikan senyum pada setiap pelanggan. Jika Anda ingin mengembangkan karir di industri F&B sambil menikmati keindahan Bali, inilah kesempatan yang tepat.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Crew Outlet (Cashier/Server/Barista)
• Nama perusahaan: the RR Chocolate
• Lokasi: Bali (seluruh outlet)
• Tipe pekerjaan: Full‑time
• Gaji: Rp 3.500.000 – Rp 4.500.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 1 tahun sebagai cashier, server, atau barista

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyambut tamu dengan senyum dan memberikan informasi produk secara jelas.
• Mengelola area dine‑in, memastikan kebersihan meja, kursi, dan lingkungan kerja.
• Mengambil dan memproses pesanan melalui sistem POS secara akurat.
• Mengoperasikan mesin kopi espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya.
• Membuat latte art serta menyajikan minuman kopi dengan tampilan estetis.
• Menangani pembayaran tunai maupun non‑tunai, serta menyiapkan laporan kas harian.
• Memastikan semua SOP (Standard Operating Procedure) terpenuhi, termasuk prosedur keamanan pangan.
• Menjaga stok bahan baku, melakukan pengecekan inventaris, dan melaporkan kebutuhan pengadaan.
• Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan berdasarkan tren rasa dan preferensi.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan penyajian makanan dan minuman tepat waktu.
• Berpartisipasi dalam pelatihan produk baru, teknik pembuatan kopi, dan program kebersihan.
• Memberikan feedback kepada manajer outlet mengenai perbaikan layanan atau permasalahan operasional.

Requirements (Kualifikasi)

• Minimal SMA/SMK, lebih diutamakan jurusan Pariwisata atau perhotelan.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai cashier, server, atau barista.
• Usia maksimal 40 tahun dan berdomisili di Bali.
• Kemampuan mengoperasikan mesin kasir (POS) dan mesin kopi secara profesional.
• Keterampilan latte art dasar serta pengetahuan tentang berbagai jenis kopi.
• Komunikatif, ramah, dan mampu bekerja dalam tim multikultural.
• Ketelitian dalam menangani pembayaran dan pencatatan stok.
• Memiliki etika pelayanan yang tinggi dan kemampuan menyelesaikan keluhan pelanggan dengan efektif.
• Fleksibel dalam jadwal kerja, siap bekerja 7 hari seminggu (Senin‑Minggu) dengan shift 08:00‑17:00.
• Berorientasi pada detail, kebersihan, dan keamanan makanan.
• Mampu mengikuti dan menerapkan SOP perusahaan serta standar kebersihan HACCP.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan bonus kinerja bulanan.
• Meal allowance dan diskon khusus produk the RR Chocolate.
• Asuransi kesehatan dasar setelah masa percobaan 3 bulan.
• Program pelatihan barista bersertifikat internasional.
• Kesempatan promosi internal ke posisi shift leader atau store manager.
• Lingkungan kerja yang mendukung kreativitas dan kolaborasi.
• Libur resmi nasional plus 2 hari cuti tahunan berbayar.
• Transportasi atau tunjangan mobilitas bagi karyawan yang tinggal jauh dari outlet.
• Acara team building tahunan di lokasi wisata Bali.
• Penghargaan karyawan bulan ini untuk motivasi tambahan.

Tentang Perusahaan

The RR Chocolate didirikan pada tahun 2018 dengan visi menjadi merek cokelat premium yang menggabungkan cita rasa lokal Indonesia dan teknik pembuatan kelas dunia. Berbasis di Bali, perusahaan kami mengoperasikan beberapa outlet yang terletak di area wisata utama, hotel bintang lima, dan pusat perbelanjaan premium. Budaya kerja kami menekankan inovasi, kebersamaan, dan kepedulian terhadap lingkungan. Setiap karyawan diberikan ruang untuk mengembangkan diri melalui program training reguler, sehingga dapat berkarir hingga posisi manajerial atau spesialis produk.

Tips Melamar

• Siapkan CV yang rapi, cantumkan pengalaman kerja di bidang F&B secara detail, termasuk nama outlet dan tanggung jawab utama.
• Tuliskan surat lamaran yang menonjolkan passion Anda terhadap kopi, layanan pelanggan, dan mengapa Anda ingin bergabung dengan the RR Chocolate.
• Berikan contoh konkret kemampuan latte art atau pencapaian penjualan jika ada, bisa berupa foto atau link video singkat.
• Pastikan nomor telepon dan email aktif, karena HR biasanya akan menghubungi dalam 24‑48 jam.
• Siapkan dokumen identitas, KTP, serta bukti domisili di Bali sebagai persyaratan administrasi.
• Jika memungkinkan, kunjungi salah satu outlet kami untuk merasakan atmosfer kerja dan beri kesan positif kepada tim di sana.
• Follow akun media sosial the RR Chocolate untuk update terbaru tentang loker dan program pelatihan.

Jangan lewatkan kesempatan berkarir di industri kuliner yang terus berkembang! Klik tombol “Lamar Sekarang” di bawah, unggah CV serta surat lamaran Anda, dan bergabunglah dengan tim the RR Chocolate di Bali. Jadikan passion Anda sebagai karir yang menguntungkan dan penuh rasa.