Manajer Operasional – Pengelolaan Proyek & Tim

Telaga Cempaka

Kabupaten Minahasa Utara Sulawesi Utara Active until 21 Jun 2026
Rp 2.100.000 - Rp 5.500.000 FULL TIME

Lowongan Kerja Manajer Operasional – Pengelolaan Proyek & Tim di PT Maju Bersama Jakarta Terbaru 2026

PT Maju Bersama, salah satu pemain utama di industri Food & Beverage (F&B) di Jakarta, sedang membuka kesempatan karir yang menantang bagi para profesional yang ingin mengembangkan diri sebagai Manajer Operasional. Posisi ini bertanggung jawab mengelola proyek operasional serta memimpin tim lintas fungsi untuk memastikan kelancaran proses produksi, layanan, dan kepuasan pelanggan. Jika Anda memiliki jiwa kepemimpinan, kemampuan analitis yang kuat, dan semangat untuk berinovasi dalam lingkungan restoran yang dinamis, maka lowongan kerja ini cocok untuk Anda.

Sebagai Manajer Operasional, Anda akan menjadi ujung tombak dalam mengoptimalkan alur kerja, meningkatkan efisiensi, serta mengimplementasikan standar kualitas yang tinggi. Selain itu, Anda akan terlibat dalam perencanaan strategi pertumbuhan, pengendalian biaya, dan pengembangan budaya kerja yang kolaboratif. Kesempatan ini tidak hanya menawarkan paket remunerasi yang kompetitif, tetapi juga peluang karir jangka panjang di perusahaan yang terus berkembang.

Dengan loker terbaru 2026 ini, PT Maju Bersama membuka pintu bagi talenta lokal yang ingin meniti karir di bidang F&B. Gunakan kesempatan ini untuk bergabung dengan tim profesional yang berorientasi pada hasil dan inovasi. Lowongan kerja ini teroptimasi untuk pencari kerja di Jakarta, sehingga kata kunci loker Jakarta dan pekerjaan akan sangat relevan bagi Anda.

Informasi Pekerjaan

  • Posisi: Manajer Operasional – Pengelolaan Proyek & Tim
  • Nama Perusahaan: PT Maju Bersama
  • Lokasi: Jakarta, Indonesia
  • Tipe pekerjaan: Penuh Waktu (Full-time)
  • Gaji: Rp12.000.000 – Rp18.000.000 per bulan (tergantung pengalaman dan kualifikasi)
  • Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 2 tahun di bidang manajemen operasional F&B atau restoran
  • Pendidikan: Minimal SMA/SMK, namun kandidat dengan gelar S1 lebih diprioritaskan
  • Jam kerja: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00

Responsibilities (Tanggung Jawab)

  • Mengawasi dan mengkoordinasikan seluruh kegiatan operasional harian di semua outlet restoran.
  • Merencanakan, mengimplementasikan, dan memantau proyek peningkatan proses produksi serta layanan pelanggan.
  • Menyusun standar operasional prosedur (SOP) yang sesuai dengan kebijakan perusahaan dan regulasi industri F&B.
  • Melakukan analisis kinerja operasional menggunakan KPI (Key Performance Indicators) untuk meningkatkan efisiensi.
  • Mengelola anggaran operasional, mengontrol biaya, serta mengidentifikasi peluang penghematan tanpa mengorbankan kualitas.
  • Memberikan pelatihan dan coaching kepada tim front office, kitchen staff, serta supervisor untuk meningkatkan kompetensi.
  • Berkoordinasi dengan departemen pemasaran, keuangan, dan logistik untuk memastikan sinkronisasi kegiatan.
  • Menangani penyelesaian masalah operasional yang kompleks, termasuk keluhan pelanggan dan isu keamanan makanan.
  • Mengawasi proses rekrutmen, penilaian kinerja, serta pengembangan karir anggota tim operasional.
  • Mengembangkan dan melaporkan rencana strategi pertumbuhan jangka menengah hingga panjang kepada manajemen senior.

Requirements (Kualifikasi)

  • Minimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat; gelar S1 di bidang Manajemen, Perhotelan, atau Bisnis diutamakan.
  • Pengalaman kerja minimal 2 tahun dalam manajemen operasional F&B atau restoran, khususnya di posisi supervisory atau manager.
  • Pengetahuan mendalam tentang standar keamanan pangan (HACCP) dan regulasi kebersihan.
  • Hard skill: kemampuan analisis data, penggunaan software POS, Microsoft Excel tingkat lanjutan, dan pemahaman budgeting.
  • Soft skill: kepemimpinan yang kuat, kemampuan berkomunikasi efektif, pemecahan masalah, serta orientasi pada hasil.
  • Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab dalam setiap tindakan.
  • Mampu bekerja secara tim maupun individu dengan fleksibilitas tinggi.
  • Pengalaman dalam mengelola tim multikultural dan beragam shift kerja.
  • Kemampuan berbahasa Inggris secara aktif (lisan & tulisan) menjadi nilai tambah.
  • Penguasaan teknologi digital untuk monitoring operasional dan laporan real-time.

Benefits (Keuntungan)

  • Gaji pokok kompetitif dengan bonus tahunan berbasis pencapaian KPI.
  • Tunjangan kesehatan (BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan) serta asuransi tambahan.
  • Program pengembangan karir dan pelatihan bersertifikat di bidang F&B dan manajemen.
  • Meal allowance dan voucher makan harian di semua outlet perusahaan.
  • Fasilitas transportasi atau tunjangan transportasi bulanan.
  • Libur tahunan berbayar dan cuti tambahan untuk perayaan keagamaan.
  • Kesempatan berpartisipasi dalam proyek ekspansi restoran baru di wilayah Jabodetabek.
  • Lingkungan kerja yang inklusif, dengan budaya kerja kolaboratif dan dukungan tim.
  • Program kesejahteraan karyawan, termasuk program kebugaran dan konseling.
  • Penghargaan karyawan bulanan untuk prestasi luar biasa.

Tentang Perusahaan

PT Maju Bersama telah beroperasi sejak 2005 dan kini mengelola lebih dari 30 outlet restoran di seluruh Jakarta. Fokus utama perusahaan adalah menyajikan pengalaman kuliner yang inovatif dengan menekankan kualitas bahan baku, pelayanan prima, dan kebersihan yang terjaga. Budaya kerja di PT Maju Bersama mengedepankan kolaborasi, kreativitas, serta keberlanjutan, sehingga setiap anggota tim memiliki ruang untuk berkontribusi dan tumbuh bersama.

Dengan visi menjadi pemimpin pasar F&B di Indonesia, perusahaan terus berinvestasi dalam teknologi modern, pelatihan SDM, dan ekspansi ke pasar regional. Bergabung dengan PT Maju Bersama berarti Anda menjadi bagian dari perjalanan yang menantang, penuh inovasi, dan berorientasi pada pencapaian tujuan bisnis yang ambisius.

Tips Melamar

  • Pastikan CV Anda menonjolkan pengalaman spesifik di bidang manajemen operasional F&B, termasuk proyek-proyek peningkatan proses yang pernah Anda pimpin.
  • Gunakan kata kunci seperti lowongan kerja, loker terbaru 2026, loker Jakarta, karir, dan pekerjaan dalam surat lamaran untuk menyesuaikan dengan sistem ATS (Applicant Tracking System) perusahaan.
  • Berikan contoh konkret tentang pencapaian KPI yang berhasil Anda capai, misalnya peningkatan efisiensi sebesar 15% atau penurunan biaya operasional sebesar 10%.
  • Jika memiliki sertifikasi HACCP, food safety, atau pelatihan manajemen restoran, lampirkan bukti sertifikat sebagai nilai tambah.
  • Tunjukkan motivasi Anda untuk berkembang bersama PT Maju Bersama, misalnya dengan menuliskan visi pribadi terkait inovasi di industri F&B.
  • Periksa kembali tata bahasa, ejaan, dan format dokumen sebelum mengirimkan aplikasi.
  • Kirimi lamaran melalui email resmi perusahaan dengan subjek “Lamaran Manajer Operasional – [Nama Anda]”.
  • Jika memungkinkan, sertakan portfolio atau video presentasi singkat yang menyoroti kemampuan kepemimpinan Anda.

Call To Action (CTA)

Jangan lewatkan kesempatan emas ini! Segera kirimkan lamaran lengkap Anda beserta CV, surat lamaran, dan dokumen pendukung lainnya ke hr@majubersama.co.id. Jadilah bagian dari tim profesional PT Maju Bersama dan bawa karir Anda ke level berikutnya. Lowongan kerja ini terbuka hingga posisi terisi, jadi bertindak cepat dan raih peluang karir yang menjanjikan!

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now