Apakah Anda memiliki passion terhadap dunia kopi dan suka berinteraksi dengan pelanggan? Kedai Terkenal di Gresik sedang membuka kesempatan bagi para pencari kerja yang ingin mengasah kemampuan menyajikan minuman spesial sekaligus mengembangkan karir di industri F&B. Posisi Barista ini tidak hanya menuntut keahlian teknik pembuatan kopi, tetapi juga kemampuan komunikasi, kreativitas dalam menciptakan varian baru, serta kedisiplinan dalam menjalankan shift kerja.

Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan tim yang solid, Anda akan menjadi bagian penting dalam memberikan pengalaman kopi terbaik bagi setiap pengunjung. Jika Anda mencari lowongan kerja yang menantang sekaligus memberi ruang untuk pertumbuhan, loker terbaru 2026 ini sangat cocok untuk Anda. Bergabunglah sekarang dan wujudkan karir yang memuaskan di dunia kopi!

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Barista – Penyaji Kopi Profesional
• Nama perusahaan: Kedai Terkenal
• Lokasi: Gresik, Jawa Timur
• Tipe pekerjaan: Penuh waktu (Full‑time)
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp6.000.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 0 tahun, namun pengalaman sebagai bartender atau barista menjadi nilai plus

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyajikan kopi espresso, latte, cappuccino, dan minuman berbasis kopi lainnya sesuai standar resep.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya dengan tepat.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk mesin kopi, countertop, dan peralatan dapur.
• Melakukan kontrol kualitas bahan baku seperti biji kopi, susu, dan sirup.
• Memberikan rekomendasi menu dan menciptakan varian minuman baru untuk menarik pelanggan.
• Menangani transaksi pembayaran, baik tunai maupun digital, serta mencatat penjualan harian.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan ketersediaan bahan dan kelancaran layanan.
• Menjaga standar layanan pelanggan, termasuk menyapa dengan ramah, mendengarkan kebutuhan, dan menyelesaikan keluhan dengan profesional.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai teknik pembuatan kopi, keamanan pangan, dan layanan pelanggan.
• Menyiapkan laporan penutupan shift, termasuk stok bahan dan laporan penjualan.

Requirements (Kualifikasi)

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 25 tahun.
• Berpenampilan menarik dan menjaga kebersihan pribadi.
• Kejujuran, rasa tanggung jawab tinggi, dan mampu bekerja dalam tim.
• Pengalaman sebelumnya sebagai barista atau bartender menjadi nilai tambah.
• Mampu bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan (Senin‑Sabtu).
• Pengetahuan dasar tentang berbagai jenis biji kopi, proses roasting, dan teknik ekstraksi.
• Kemampuan komunikasi yang baik dalam bahasa Indonesia, serta kemampuan dasar bahasa Inggris dianggap plus.
• Keterampilan multitasking: dapat mengelola pesanan, penyajian, dan kebersihan secara simultan.
• Komitmen terhadap standar keamanan pangan dan prosedur kebersihan HACCP.
• Siap belajar dan mengikuti pelatihan lanjutan mengenai latte art dan inovasi menu.
• Domisili atau bersedia ditempatkan di wilayah Gresik.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan sistem bonus berdasarkan penjualan harian.
• Tunjangan transportasi dan makan siang.
• Program pelatihan barista bersertifikat secara rutin.
• Kesempatan mengembangkan skill latte art dan menu kreatif.
• Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
• Diskon khusus untuk semua produk kedai, termasuk kopi premium.
• Lingkungan kerja yang ramah, dengan budaya tim yang kolaboratif.
• Jadwal kerja yang fleksibel dengan shift 8 jam, Senin‑Sabtu.
• Kesempatan promosi jabatan menjadi Shift Leader atau Store Manager.
• Acara team building dan gathering bulanan.

Tentang Perusahaan

Kedai Terkenal merupakan jaringan kopi lokal yang telah beroperasi lebih dari 5 tahun di Jawa Timur. Dengan fokus pada kualitas biji kopi pilihan dan layanan pelanggan yang personal, kedai ini telah menjadi destinasi favorit bagi pecinta kopi muda dan profesional. Budaya kerja di Kedai Terkenal menekankan kreativitas, kebersamaan, serta komitmen pada standar kebersihan dan keamanan makanan. Kami terus berinovasi dengan menambahkan varian menu seasonal dan mengadakan event komunitas kopi, sehingga setiap karyawan memiliki peluang untuk belajar dan berkembang bersama perusahaan.

Tips Melamar

• Siapkan CV yang menonjolkan pengalaman di bidang F&B, terutama barista atau bartender.
• Lampirkan foto diri dengan penampilan rapi, karena penampilan menarik menjadi salah satu kriteria.
• Tuliskan surat lamaran yang menggambarkan passion Anda terhadap kopi serta contoh situasi di mana Anda berhasil memberikan layanan luar biasa.
• Jika memiliki sertifikat barista, sertakan dalam lampiran.
• Persiapkan diri untuk tes praktik pembuatan espresso atau latte art pada saat wawancara.
• Berikan referensi kerja yang dapat membuktikan integritas dan kemampuan kerja tim Anda.
• Jadwalkan waktu interview pada jam yang tidak berbenturan dengan shift kerja Anda saat ini.
• Gunakan kata kunci “lowongan kerja barista”, “loker terbaru 2026”, dan “karir kopi” dalam surat lamaran untuk menyesuaikan dengan pencarian recruiter.

Call To Action (CTA)

Jika Anda siap memulai karir yang menyegarkan di dunia kopi, jangan lewatkan kesempatan ini! Kirimkan CV lengkap beserta surat lamaran Anda ke hr@kedaiterkenal.co.id atau melalui portal loker terbaru 2026 kami. Jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kopi terbaik di Gresik. Segera melamar dan raih peluang pekerjaan yang menjanjikan!