Apakah Anda memiliki passion dalam dunia kopi dan ingin mengasah kemampuan menyajikan minuman berkualitas tinggi? Kami membuka lowongan kerja sebagai Barista profesional di salah satu kafe ternama di Jakarta. Posisi ini tidak hanya menuntut keahlian teknik pembuatan espresso, tetapi juga kemampuan berinteraksi dengan pelanggan, menjaga kebersihan area kerja, dan berkontribusi pada suasana kafe yang hangat.

Dengan loker terbaru 2026 yang kami tawarkan, Anda akan bergabung dalam tim dinamis yang berfokus pada inovasi rasa, pelayanan prima, dan pengembangan karir jangka panjang. Jika Anda berusia 25 tahun, memiliki semangat belajar, dan siap bekerja dalam shift penuh, posisi ini sangat cocok untuk Anda.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Barista – Penyaji Minuman Kopi Profesional
• Nama perusahaan: Coffee House Indonesia
• Lokasi: Jakarta, Indonesia
• Tipe pekerjaan: Full‑time (Senin – Sabtu)
• Gaji: Rp5.500.000 – Rp7.500.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 0 tahun (training on‑the‑job diberikan), pengalaman sebelumnya di kitchen atau barista menjadi nilai tambah

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyajikan berbagai jenis kopi, espresso, latte, cappuccino, dan minuman specialty lainnya dengan standar kualitas tinggi.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi mesin espresso, grinder, dan seluruh area barista sesuai SOP kebersihan kafe.
• Melakukan perawatan rutin pada peralatan (pembersihan grup head, kalibrasi grinder, dll.) untuk memastikan konsistensi rasa.
• Berinteraksi dengan pelanggan secara ramah, memberikan rekomendasi menu, serta menjawab pertanyaan seputar kopi.
• Mengelola persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll.) dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajer.
• Membantu tim kitchen dalam persiapan bahan makanan ringan bila diperlukan.
• Mencatat penjualan harian dan melaporkan hasil kasir secara akurat.
• Berpartisipasi dalam program pelatihan internal, workshop kopi, dan kompetisi internal untuk meningkatkan skill.
• Menerapkan prosedur keamanan kerja, termasuk penanganan bahan panas dan penggunaan alat pelindung diri.
• Menjaga tampilan area kerja tetap rapi dan menarik bagi pengunjung.
• Memberikan masukan untuk pengembangan menu baru berdasarkan tren pasar dan feedback pelanggan.

Requirements (Kualifikasi)

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 30 tahun, dengan target utama 25 tahun.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja di kitchen atau posisi barista menjadi nilai tambah, namun tidak menjadi keharusan karena training disediakan.
• Hard skills: kemampuan mengoperasikan mesin espresso, grinder, milk frother; pengetahuan dasar tentang origin biji kopi; kemampuan dasar menghitung takaran (ratio) kopi dan susu.
• Soft skills: komunikasi interpersonal yang baik, kemampuan multitasking, detail‑oriented, stamina untuk bekerja 8 jam per hari, serta sikap service‑oriented.
• Kemampuan berbahasa Indonesia dengan baik, bahasa Inggris dasar menjadi nilai plus.
• Komitmen hadir tepat waktu, disiplin, dan siap bekerja pada hari Senin‑Sabtu.
• Memiliki sertifikat barista (jika ada) akan menjadi keunggulan kompetitif.
• Siap mengikuti pelatihan internal untuk meningkatkan pengetahuan tentang kopi spesialti.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan bonus performance bulanan.
• Asuransi kesehatan untuk karyawan dan keluarga.
• Kesempatan mengikuti workshop kopi internasional dan pelatihan barista bersertifikat.
• Diskon 30% untuk semua produk di seluruh jaringan Coffee House Indonesia.
• Jadwal kerja tetap (Senin‑Sabtu, 08:00‑17:00) dengan cuti tahunan berbayar.
• Program pengembangan karir: jalur menjadi Shift Leader, Supervisor, hingga Store Manager.
• Lingkungan kerja yang mendukung kreativitas, dengan budaya “Coffee First” yang menghargai inovasi rasa.
• Fasilitas ruang istirahat yang nyaman, pantry lengkap, serta akses Wi‑Fi gratis.
• Transport allowance atau reimbursemen biaya transportasi harian.
• Penghargaan karyawan bulanan untuk kinerja terbaik.

Tentang Perusahaan

Coffee House Indonesia merupakan jaringan kafe premium yang telah beroperasi sejak 2010 dan memiliki lebih dari 50 outlet di seluruh wilayah Jawa Barat, Banten, dan DKI Jakarta. Kami berfokus pada penyajian kopi spesialti yang di‑sourcing langsung dari petani lokal dan internasional, dengan komitmen pada keberlanjutan dan fair‑trade. Budaya kerja kami mengedepankan kolaborasi tim, inovasi rasa, serta kesejahteraan karyawan. Setiap anggota tim diberikan ruang untuk belajar, berekspresi, dan tumbuh menjadi ahli kopi yang diakui industri.

Tips Melamar

• Perbarui CV dengan menonjolkan pengalaman di kitchen atau barista, sertakan foto diri yang profesional.
• Tuliskan surat lamaran yang menekankan passion Anda terhadap kopi, serta contoh situasi di mana Anda memberikan layanan prima.
• Jika memiliki sertifikat barista atau pelatihan kopi, lampirkan sebagai bukti kompetensi.
• Berikan contoh menu atau kreasi minuman yang pernah Anda buat (bisa dalam format PDF atau link video).
• Pastikan tanggal lahir dan usia sesuai dengan persyaratan (maksimal 30 tahun).
• Siapkan diri untuk interview praktikal: demonstrasikan cara membuat espresso atau latte art sederhana.
• Gunakan kata kunci “Barista”, “kopi spesialti”, dan “customer service” dalam profil LinkedIn Anda untuk meningkatkan visibilitas.
• Jadwalkan interview pada jam kerja yang Anda pilih, tunjukkan fleksibilitas dan kesiapan bekerja pada shift pagi.

Call To Action (CTA)

Jika Anda siap menjadi bagian dari tim barista profesional di Coffee House Indonesia Jakarta, jangan tunggu lagi! Klik tombol Apply Now di bawah ini, unggah CV dan portofolio Anda, serta mulailah perjalanan karir yang penuh aroma kopi dan peluang pengembangan yang tak terbatas.

Apply Now – Lakukan Langkah Pertama Anda Menuju Karir Barista!