Pembuka

Apakah Anda memiliki passion dalam dunia kopi dan ingin mengasah kemampuan menyajikan minuman berkualitas? Kami membuka kesempatan lowongan kerja sebagai Barista di lokasi strategis Prambanan. Posisi ini cocok bagi mereka yang menyukai interaksi langsung dengan pelanggan, senang bekerja dalam tim yang dinamis, serta memiliki semangat belajar tentang seni penyajian kopi modern.

Sebagai Barista, Anda tidak hanya akan menyiapkan espresso, latte, atau cappuccino, tetapi juga menjadi duta rasa bagi kafe kami. Tugas harian meliputi penataan meja, menjaga kebersihan area kerja, serta memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan. Dengan bergabung, Anda akan menjadi bagian dari karir yang menjanjikan dalam industri F&B yang terus berkembang, khususnya di kawasan wisata bersejarah seperti Prambanan.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Barista
• Nama perusahaan: Kafe Prambanan Delight
• Lokasi: Prambanan, Yogyakarta
• Tipe pekerjaan: Full‑time, shift tetap Senin – Sabtu
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp5.500.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 0 tahun (training on‑the‑job diberikan)

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyajikan berbagai jenis kopi dan minuman non‑kopi sesuai standar resep.
• Menjaga kualitas espresso dengan mengontrol grind, tamping, dan brewing time.
• Melakukan pengecekan harian terhadap mesin espresso, grinder, dan peralatan lainnya.
• Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan akurat kepada setiap pelanggan.
• Menjaga kebersihan area counter, mesin, dan ruang penyimpanan bahan baku.
• Melakukan inventarisasi bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan melaporkan kebutuhan restock.
• Berpartisipasi dalam sesi pelatihan rutin tentang teknik latte art dan menu baru.
• Mengelola transaksi pembayaran baik tunai maupun digital.
• Menyusun laporan penjualan harian kepada manajer kafe.
• Mengimplementasikan standar keamanan pangan dan prosedur hygiene.
• Memberikan masukan untuk peningkatan menu berdasarkan feedback pelanggan.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran layanan selama jam sibuk.

Requirements (Kualifikasi)

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia 18‑26 tahun, perempuan, berpenampilan menarik.
• Kejujuran, tanggung jawab, dan etos kerja tinggi.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Tidak terikat dengan perusahaan lain dan tidak sedang menempuh pendidikan formal.
• Domisili atau bersedia tinggal di sekitar area Prambanan.
• Keterampilan dasar barista: pengetahuan tentang espresso, milk steaming, dan latte art.
• Kemampuan komunikasi yang baik untuk melayani pelanggan dari berbagai latar belakang.
• Soft skill: sikap positif, ketelitian, serta kemampuan mengelola stres pada jam sibuk.
• Pengalaman kerja di bidang F&B menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.
• Mampu beradaptasi dengan jadwal kerja fleksibel, termasuk akhir pekan.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan bonus performa bulanan.
• Meal allowance dan potongan khusus untuk semua menu di kafe.
• Pelatihan barista bersertifikat yang dapat menambah nilai CV.
• Kesempatan berkembang menjadi shift leader atau supervisor dalam 12‑18 bulan.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Lingkungan kerja yang ramah, mendukung kreativitas dalam menciptakan menu baru.
• Program penghargaan “Employee of the Month” dengan hadiah menarik.
• Transportasi atau tunjangan mobilitas bagi karyawan yang tinggal jauh.
• Kesempatan mengikuti kompetisi latte art tingkat regional.

Tentang Perusahaan

Kafe Prambanan Delight adalah konsep kafe modern yang menggabungkan nuansa tradisional Jawa dengan sentuhan desain kontemporer. Berlokasi tepat di depan kompleks Candi Prambanan, kami menyajikan kopi specialty, pastry buatan tangan, dan menu minuman tradisional yang diolah secara kreatif. Visi kami adalah menjadi destinasi pilihan wisatawan dan warga lokal yang mencari pengalaman kuliner yang autentik sekaligus nyaman. Budaya kerja kami menekankan kolaborasi, inovasi, serta penghargaan terhadap setiap individu yang berkontribusi pada pertumbuhan bisnis.

Tips Melamar

• Siapkan CV yang menonjolkan pengalaman layanan pelanggan, meskipun di bidang lain.
• Lampirkan foto profesional dan sertifikat pelatihan barista (jika ada).
• Tuliskan surat lamaran yang personal, sampaikan mengapa Anda tertarik bekerja di Prambanan Delight.
• Berlatih menjawab pertanyaan umum tentang teknik espresso dan latte art.
• Sertakan referensi atau rekomendasi dari tempat kerja sebelumnya.
• Pastikan nomor telepon dan email aktif untuk memudahkan proses follow‑up.
• Datang tepat waktu pada saat wawancara dan kenakan pakaian rapi.
• Jika memungkinkan, kunjungi kafe kami sebelumnya untuk merasakan suasana kerja.

Call To Action

Jangan lewatkan kesempatan emas untuk memulai pekerjaan yang menyenangkan dan berpotensi meningkatkan karir Anda di industri kopi. Klik tombol “Lamar Sekarang” di bawah, unggah CV serta dokumen pendukung, dan jadilah bagian dari tim Barista kami di Prambanan. Kami menantikan Anda!