Kopi Prima, salah satu kedai kopi terkemuka di Jakarta, sedang membuka peluang karir bagi para pecinta kopi yang ingin mengasah keahlian mereka sebagai Barista Profesional. Posisi ini tidak hanya menuntut kemampuan teknis dalam menyajikan kopi berkualitas, tetapi juga menekankan pada pelayanan ramah, penampilan yang rapi, serta kemampuan berkomunikasi yang baik dengan pelanggan.

Jika Anda menyukai aroma espresso, latte art, dan ingin menjadi bagian dari tim yang berfokus pada pengalaman pelanggan yang luar biasa, inilah kesempatan Anda untuk bergabung. Lowongan kerja ini termasuk dalam kategori loker terbaru 2026 dan cocok untuk pencari kerja yang ingin memulai karir di industri kopi yang terus berkembang.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Barista Profesional
• Nama Perusahaan: Kopi Prima
• Lokasi: Jakarta, Indonesia
• Tipe Pekerjaan: Full‑time
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp6.000.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang Dibutuhkan: Minimal 0 tahun (fresh graduate dipersilakan melamar)
• Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
• Jam Kerja: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyajikan kopi, espresso, cappuccino, latte, dan minuman berbasis kopi lainnya dengan standar rasa dan tampilan yang konsisten.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lain secara aman dan efisien.
• Mengatur dan menyiapkan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll) serta memastikan kualitas bahan tetap terjaga.
• Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan berdasarkan preferensi rasa mereka.
• Menjaga kebersihan area kerja, mesin, dan peralatan sesuai SOP kebersihan.
• Menangani transaksi pembayaran, baik tunai maupun digital, dengan akurat.
• Menjawab pertanyaan pelanggan mengenai asal usul kopi, proses roasting, dan teknik penyeduhan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang latte art, teknik penyeduhan, dan standar pelayanan.
• Mengelola persediaan bahan baku, melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
• Mengimplementasikan standar keamanan pangan dan prosedur kebersihan kerja.
• Membangun hubungan yang baik dengan pelanggan tetap untuk meningkatkan loyalitas merek.

Requirements (Kualifikasi)

• Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat; pendidikan tambahan di bidang perhotelan atau kuliner menjadi nilai plus.
• Keahlian barista dasar, termasuk kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan membuat latte art sederhana.
• Kemampuan komunikasi verbal yang baik, mampu melayani semua gender dan usia dengan sikap ramah.
• Penampilan rapi, bersih, dan selalu menjaga standar kebersihan pribadi.
• Integritas tinggi: jujur, disiplin, dan bertanggung jawab dalam menjalankan tugas.
• Fleksibel dalam bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Kondisi fisik yang baik, mampu berdiri selama 8 jam per shift dan mengangkat beban ringan (biji kopi, peralatan).
• Kecepatan belajar yang cepat; bersedia mengikuti pelatihan lanjutan mengenai teknik kopi.
• Pengetahuan dasar tentang asal‑usul kopi, profil rasa, dan proses roasting menjadi nilai tambah.
• Kemampuan mengelola waktu dan mengatasi tekanan selama jam sibuk.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan bonus bulanan berdasarkan penjualan dan kepuasan pelanggan.
• Asuransi kesehatan untuk karyawan tetap.
• Pelatihan barista bersertifikat internasional (SCA) secara gratis.
• Diskon khusus hingga 50% untuk semua menu kopi di semua outlet Kopi Prima.
• Jadwal kerja yang fleksibel dengan cuti tahunan berbayar.
• Kesempatan naik jabatan menjadi Shift Leader atau Store Manager dalam 1‑2 tahun.
• Program penghargaan “Barista of the Month” dengan hadiah voucher dan pengakuan publik.
• Lingkungan kerja yang modern, bersahabat, dan mendukung kreativitas.
• Fasilitas tempat istirahat, ruang istirahat, dan dapur karyawan yang bersih.
• Transportasi atau subsidi transportasi bagi yang membutuhkan.

Tentang Perusahaan

Kopi Prima berdiri sejak 2015 dan telah menjadi salah satu merek kopi specialty terdepan di Indonesia. Dengan fokus pada kualitas biji kopi pilihan, proses roasting yang presisi, dan pelayanan yang mengutamakan pengalaman pelanggan, Kopi Prima telah membuka lebih dari 30 gerai di seluruh wilayah Jakarta dan sekitarnya. Budaya kerja di Kopi Prima menekankan kolaborasi, inovasi, dan pengembangan diri, sehingga setiap karyawan memiliki ruang untuk belajar dan tumbuh bersama perusahaan.

Tips Melamar

• Pastikan CV Anda menonjolkan pengalaman atau pelatihan terkait kopi, meskipun hanya dalam proyek pribadi atau magang.
• Gunakan foto profil yang profesional dan rapi sesuai standar industri layanan pelanggan.
• Tuliskan surat lamaran yang singkat, padat, dan menyebutkan mengapa Anda tertarik menjadi Barista di Kopi Prima.
• Jika memiliki sertifikat SCA atau kursus barista, lampirkan sebagai bukti kompetensi.
• Persiapkan contoh latte art atau video singkat yang memperlihatkan kemampuan menyeduh kopi Anda.
• Berikan referensi atau rekomendasi dari tempat kerja sebelumnya yang dapat menegaskan sikap disiplin dan tanggung jawab Anda.
• Pastikan nomor telepon dan email yang Anda cantumkan aktif dan dapat dihubungi.
• Ikuti akun media sosial Kopi Prima untuk memahami budaya perusahaan dan menyesuaikan bahasa Anda dengan nilai‑nilai mereka.

Call To Action (CTA)

Jangan lewatkan kesempatan bergabung dengan tim Barista Profesional di Kopi Prima! Kirimkan lamaran lengkap Anda (CV, foto, dan portofolio kopi) melalui email hr@kopiprima.com atau melalui portal karir kami karir.kopiprima.com sebelum tanggal 30 April 2026. Jadilah bagian dari loker terbaru 2026 yang menawarkan karir menanjak di industri kopi Indonesia.