PT. Culinary Nusantara sedang membuka kesempatan lowongan kerja untuk posisi Asisten Dapur di wilayah Ngantjuk. Posisi ini sangat cocok bagi Anda yang menyukai dunia kuliner, suka bekerja dengan tim, dan ingin mengembangkan karir di industri makanan dan minuman yang terus berkembang. Sebagai Asisten Dapur, Anda akan berperan penting dalam memastikan semua proses persiapan makanan berjalan lancar, mulai dari menyiapkan bahan baku hingga menjaga kebersihan area kerja.

Dengan jadwal kerja yang tetap dan lingkungan kerja yang dinamis, posisi ini menawarkan peluang karir yang stabil serta kesempatan untuk belajar langsung dari chef berpengalaman. Jika Anda memiliki semangat tinggi, berpenampilan menarik, serta siap bekerja keras, inilah loker terbaru 2026 yang patut Anda pertimbangkan.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Asisten Dapur
• Nama perusahaan: PT. Culinary Nusantara
• Lokasi: Ngantjuk
• Tipe pekerjaan: Full‑time
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp5.500.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 0 tahun (pelatihan akan diberikan)

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Membantu persiapan bahan makanan sesuai standar resep yang ditetapkan.
• Menyiapkan dan membersihkan peralatan dapur, termasuk pisau, wajan, dan peralatan masak lainnya.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk lantai, meja, dan permukaan kerja.
• Mengontrol stok bahan baku, melakukan inventarisasi harian, dan melaporkan kebutuhan bahan ke kepala dapur.
• Membantu proses memasak sederhana seperti merebus, menggoreng, atau mengukus bahan makanan.
• Memastikan semua makanan yang dipersiapkan memenuhi standar keamanan pangan.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk menyelesaikan pesanan tepat waktu.
• Mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi yang ketat setiap hari.
• Mengatur penataan bahan di cooler dan freezer agar tetap terorganisir.
• Memberikan masukan untuk meningkatkan efisiensi proses dapur.
• Mengikuti pelatihan internal mengenai teknik memasak dan keamanan pangan.
• Menjaga sikap profesional dan ramah kepada rekan kerja serta pelanggan.

Requirements (Kualifikasi)

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia antara 18 hingga 30 tahun.
• Domisili di Ngantjuk atau sekitarnya.
• Berpenampilan menarik dan menjaga kebersihan pribadi.
• Pengalaman kerja di bidang dapur atau katering (opsional, tetapi menjadi nilai tambah).
• Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur seperti blender, mixer, oven, dan pemanggang.
• Memiliki kemampuan dasar menghitung takaran bahan dan membaca resep.
• Kemampuan bekerja dalam tim, jujur, dan bertanggung jawab.
• Memiliki stamina yang baik untuk bekerja dalam shift panjang.
• Memahami standar keamanan pangan (HACCP) merupakan nilai plus.
• Komunikatif dan dapat menerima instruksi dengan cepat.
• Siap bekerja Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi.
• Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
• Kesempatan mengikuti pelatihan kuliner bersertifikat.
• Program pengembangan karir internal untuk posisi manajerial di dapur.
• Lingkungan kerja yang bersahabat dan kolaboratif.
• Hari libur nasional dan cuti tahunan berbayar.
• Bonus kinerja bulanan berdasarkan produktivitas tim.
• Fasilitas makan siang dengan menu sehat yang disediakan perusahaan.

Tentang Perusahaan

PT. Culinary Nusantara adalah perusahaan yang bergerak di bidang produksi makanan siap saji dan layanan katering untuk berbagai segmen, mulai dari event korporat hingga layanan rumah tangga. Dengan jaringan distribusi yang luas di Jawa Barat, perusahaan ini telah dikenal karena kualitas produk yang konsisten dan inovasi menu yang selalu mengikuti tren kuliner terbaru. Budaya kerja di PT. Culinary Nusantara menekankan kolaborasi, integritas, dan semangat belajar, sehingga setiap karyawan memiliki ruang untuk tumbuh bersama perusahaan.

Tips Melamar

• Pastikan CV Anda terstruktur rapi, cantumkan pengalaman kerja atau magang di bidang dapur, meski masih minimal.
• Gunakan foto profil profesional yang menampilkan penampilan rapi dan bersih.
• Sertakan surat lamaran singkat yang menyoroti motivasi Anda untuk bergabung di industri kuliner dan bagaimana Anda dapat memberikan kontribusi pada tim dapur.
• Jika memiliki sertifikat pelatihan keamanan pangan atau kursus memasak, lampirkan sebagai bukti tambahan.
• Periksa kembali data domisili dan pastikan alamat Ngantjuk tercantum jelas.
• Siapkan referensi kerja (jika ada) yang dapat dihubungi untuk menambah kredibilitas.
• Jangan lupa menyesuaikan kata kunci seperti “asisten dapur”, “lowongan kerja”, dan “karir kuliner” dalam surat lamaran agar mudah terdeteksi oleh sistem ATS.

Call To Action

Jika Anda siap menjadi bagian dari tim dapur yang profesional dan dinamis, kirimkan lamaran lengkap Anda (CV, foto, dan surat lamaran) ke hr@culinarynusantara.co.id atau melalui portal karir resmi kami. Jangan lewatkan loker terbaru 2026 ini—kesempatan berkarir di bidang pekerjaan kuliner menanti Anda di PT. Culinary Nusantara Ngantjuk!