Apakah Anda memiliki passion terhadap kopi, senyum yang selalu menawan, dan keinginan untuk menjadi bagian dari tim yang dinamis? Kafe terkenal di jantung Jakarta membuka kesempatan emas bagi Anda yang ingin mengasah keterampilan barista sambil memberikan pengalaman minum kopi yang tak terlupakan bagi para pelanggan. Posisi Barista ini tidak hanya menuntut kemampuan meracik minuman, tetapi juga kemampuan berinteraksi secara ramah, menjaga kebersihan, serta memastikan standar kualitas tertinggi setiap saat.

Dengan konsep interior yang modern dan menu inovatif, kafe ini menjadi destinasi favorit bagi para pecinta kopi dan penikmat teh. Bergabung sebagai Barista berarti Anda akan berada di garis depan pelayanan, berkontribusi pada atmosfer hangat, serta membantu meningkatkan reputasi brand melalui setiap cangkir yang disajikan. Jika Anda siap menapaki karir di industri F&B yang terus berkembang, loker ini adalah langkah tepat untuk memulai atau melanjutkan perjalanan profesional Anda.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Barista
• Nama Perusahaan: Kafe Terkenal Jakarta
• Lokasi: Jakarta Pusat, Indonesia
• Tipe pekerjaan: Penuh Waktu
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp6.000.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 0 tahun (training diberikan)
• Usia minimal: 23 tahun
• Jenis kelamin: Laki-laki / Perempuan

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyambut pelanggan dengan senyum hangat dan memberikan rekomendasi menu sesuai selera.
• Menyiapkan dan menyajikan kopi, espresso, cappuccino, latte, serta berbagai minuman teh sesuai standar resep.
• Menjaga kebersihan area kerja, mesin espresso, dan peralatan barista secara rutin.
• Melakukan pemeliharaan harian pada mesin kopi, grinder, dan peralatan lainnya untuk memastikan kualitas produksi.
• Mengelola persediaan bahan baku seperti biji kopi, susu, sirup, dan perlengkapan lainnya.
• Menerima pembayaran, mengoperasikan sistem POS, dan mencatat transaksi dengan akurat.
• Memberikan pelayanan yang cepat namun tetap menjaga detail rasa dan tampilan minuman.
• Bekerja sama dengan tim dapur dan pelayan untuk memastikan alur layanan yang efisien.
• Menangani keluhan pelanggan secara profesional dan mencari solusi yang memuaskan.
• Mengikuti pelatihan internal tentang teknik latte art, pengenalan biji kopi, dan tren minuman terbaru.
• Menjaga catatan kebersihan dan keamanan pangan sesuai SOP yang berlaku.
• Berpartisipasi dalam event promosi, workshop kopi, dan program loyalitas pelanggan.

Requirements (Kualifikasi)

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia minimal 23 tahun.
• Gender: Laki-laki atau Perempuan.
• Memiliki keterampilan dasar barista, termasuk penggunaan mesin espresso dan grinder.
• Pengetahuan dasar tentang berbagai jenis biji kopi, proses roasting, dan teknik penyeduhan.
• Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan bersikap ramah kepada pelanggan.
• Kecepatan dan ketelitian dalam menyiapkan pesanan di tengah tekanan tinggi.
• Kemampuan bekerja dalam tim serta bersikap fleksibel terhadap jadwal kerja.
• Memiliki standar kebersihan pribadi dan area kerja yang tinggi.
• Pengalaman kerja di kafe atau restoran (tidak wajib, namun menjadi nilai tambah).
• Kemampuan dasar matematika untuk menghitung takaran bahan dan melakukan transaksi.
• Motivasi tinggi untuk belajar teknik latte art dan tren minuman modern.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan bonus bulanan berdasarkan performa.
• Meal allowance dan fasilitas minuman gratis selama shift.
• Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
• Jadwal kerja fleksibel: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00 dengan istirahat makan siang.
• Program pelatihan barista bersertifikat yang dapat meningkatkan skill dan CV.
• Kesempatan naik jabatan menjadi Shift Leader atau Store Manager.
• Diskon khusus untuk semua produk kafe, termasuk merchandise.
• Lingkungan kerja yang bersahabat dengan budaya kolaboratif.
• Acara team building rutin, termasuk coffee tasting dan workshop kopi.
• Transport allowance atau fasilitas parkir bagi yang menggunakan kendaraan pribadi.

Tentang Perusahaan

Kafe Terkenal Jakarta telah berdiri sejak 2010 dan kini menjadi salah satu destinasi utama bagi para pencinta kopi di ibu kota. Dengan konsep “Third Place” yang menggabungkan suasana nyaman, layanan prima, dan menu yang selalu berinovasi, kafe ini melayani lebih dari 500 pelanggan setiap harinya. Tim manajemen berkomitmen pada standar kualitas tinggi, keberlanjutan, serta pengembangan karir karyawan. Budaya kerja yang inklusif, ramah, dan berorientasi pada kreativitas membuat setiap anggota tim merasa dihargai dan termotivasi untuk memberikan yang terbaik.

Tips Melamar

• Perhatikan format CV: cantumkan pengalaman relevan, pelatihan barista, dan sertifikasi bila ada.
• Tuliskan surat lamaran yang menonjolkan passion Anda terhadap kopi dan kemampuan melayani pelanggan.
• Jika memiliki foto latte art atau contoh minuman yang pernah Anda buat, lampirkan sebagai portfolio.
• Siapkan jawaban untuk pertanyaan umum tentang teknik espresso, grind size, dan perbedaan jenis biji kopi.
• Berpakaian rapi dan profesional saat interview, serta tunjukkan sikap ramah dan energik.
• Berikan contoh situasi di mana Anda berhasil menangani keluhan pelanggan dengan cara yang memuaskan.
• Pastikan Anda siap bekerja pada shift yang telah ditentukan dan memiliki transportasi yang handal.
• Follow akun media sosial kafe untuk menambah wawasan tentang menu dan budaya perusahaan sebelum interview.

Call To Action (CTA)

Jangan lewatkan kesempatan emas ini! Jika Anda siap menjadi bagian dari tim barista yang energik dan profesional, kirimkan CV lengkap beserta surat lamaran ke hrd@kafeterkenaljakarta.com atau unggah melalui portal loker terbaru 2026 kami. Segera melamar dan mulailah karir Anda di dunia kopi yang penuh rasa dan peluang!