Apakah Anda seorang pecinta kopi yang memiliki bakat dalam menyajikan minuman berkualitas? Kopi Nusantara, kedai kopi premium yang sedang berkembang pesat di Jakarta, membuka kesempatan karir bagi Anda yang ingin menekuni dunia barista. Posisi Barista – Penyaji Minuman Kopi Berkualitas ini tidak hanya menuntut keahlian teknik penyeduhan, tetapi juga kemampuan berinteraksi dengan pelanggan secara ramah dan profesional. Jika Anda mencari lowongan kerja yang menantang sekaligus memberikan ruang untuk kreativitas, maka loker terbaru 2026 ini cocok untuk Anda.

Kopi Nusantara menempatkan standar tinggi pada setiap cangkir yang disajikan. Sebagai barista, Anda akan menjadi ujung tombak dalam menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi pelanggan. Selain menguasai mesin espresso, Anda juga diharapkan mampu mengelola alur kerja yang cepat, menjaga kebersihan area kerja, serta berkontribusi pada inovasi menu kopi baru. Dengan jam kerja yang stabil dari Senin hingga Sabtu, posisi ini menawarkan keseimbangan antara tantangan profesional dan waktu pribadi.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Barista – Penyaji Minuman Kopi Berkualitas
• Nama perusahaan: Kopi Nusantara
• Lokasi: Jakarta
• Tipe pekerjaan: Full‑time
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp6.000.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 1 tahun sebagai barista

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyajikan espresso, latte, cappuccino, dan minuman kopi lainnya sesuai standar rasa dan tampilan.
• Mengoperasikan mesin kopi otomatis serta melakukan kalibrasi rutin untuk menjaga kualitas ekstraksi.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, termasuk peralatan, counter, dan ruang penyimpanan bahan baku.
• Mengelola persediaan biji kopi, susu, sirup, dan bahan pendukung lainnya, serta melaporkan kebutuhan restock.
• Menerima dan memproses pesanan pelanggan dengan cepat, akurat, dan ramah.
• Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan berdasarkan preferensi rasa dan tren kopi terkini.
• Mengikuti prosedur keamanan pangan serta standar kesehatan kerja.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal, workshop kopi, dan kompetisi barista yang diadakan perusahaan.
• Mencatat penjualan harian dan membantu proses closing kasir.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan penyajian makanan pendamping tetap konsisten.

Requirements (Kualifikasi)

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 30 tahun.
• Pengalaman kerja sebagai barista minimal 1 tahun di kedai kopi atau restoran dengan standar layanan tinggi.
• Kemampuan mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan latte art.
• Kemampuan komunikasi yang baik, ramah, dan mampu membangun hubungan positif dengan pelanggan.
• Kerja tim yang solid serta mampu bekerja di bawah tekanan dengan kecepatan tinggi.
• Detail‑oriented, teliti, dan sigap dalam menangani pesanan sekaligus menjaga kebersihan area kerja.
• Pengetahuan dasar tentang biji kopi, metode penyeduhan, serta tren kopi specialty.
• Kemampuan dasar dalam penggunaan POS system dan pencatatan kasir.
• Keinginan kuat untuk terus belajar dan mengembangkan skill barista, termasuk latte art dan resep baru.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan tambahan insentif penjualan harian.
• Asuransi kesehatan dan asuransi kecelakaan kerja.
• Meal allowance dan diskon khusus untuk semua produk kopi di Kopi Nusantara.
• Jadwal kerja fleksibel: 6 hari kerja, 1 hari libur bergantian.
• Kesempatan mengikuti pelatihan barista bersertifikat internasional.
• Program pengembangan karir menuju posisi Shift Leader atau Store Manager.
• Lingkungan kerja yang mendukung kreativitas, dengan ruang istirahat nyaman dan fasilitas Wi‑Fi.
• Penghargaan bulanan untuk “Barista of the Month” beserta bonus uang tunai.
• Transport allowance untuk membantu biaya perjalanan ke tempat kerja.
• Acara team building rutin, termasuk kunjungan ke perkebunan kopi dan coffee cupping.

Tentang Perusahaan

Kopi Nusantara merupakan jaringan kedai kopi yang mengusung konsep “local coffee, global taste”. Berdiri sejak 2015, perusahaan ini telah membuka 15 outlet di seluruh Jakarta dan sekitarnya, dengan fokus pada penyajian kopi specialty yang bersumber dari petani lokal. Visi Kopi Nusantara adalah menjadi pionir dalam edukasi kopi bagi masyarakat Indonesia, sekaligus menyediakan tempat nyaman bagi para pecinta kopi untuk bersosialisasi. Budaya kerja di Kopi Nusantara menekankan kolaborasi, inovasi, serta kepedulian terhadap kualitas produk. Setiap anggota tim diberikan ruang untuk mengemukakan ide baru, baik dalam menciptakan varian minuman maupun meningkatkan proses operasional.

Tips Melamar

• Pastikan CV menonjolkan pengalaman barista, terutama pencapaian seperti peningkatan penjualan atau kompetisi latte art.
• Upload foto atau video singkat yang memperlihatkan kemampuan latte art Anda – ini dapat menjadi nilai plus.
• Sertakan surat lamaran yang personal, jelaskan mengapa Anda tertarik bergabung dengan Kopi Nusantara dan bagaimana Anda dapat berkontribusi pada tim.
• Perhatikan detail pada aplikasi: gunakan format file PDF, nama file yang jelas (contoh: Nama_Posisi.pdf).
• Jika memiliki sertifikasi barista (mis. SCA), lampirkan bukti resmi untuk meningkatkan kredibilitas.
• Siapkan jawaban untuk pertanyaan tentang cara menangani pelanggan yang sulit serta contoh situasi kerja tim yang berhasil Anda selesaikan.
• Berikan referensi kerja dari tempat sebelumnya yang dapat dihubungi untuk verifikasi pengalaman.

Call To Action (CTA)

Jangan lewatkan kesempatan berkarir di industri kopi yang terus berkembang! Segera kirimkan lamaran Anda melalui email recruitment@kopinusantara.co.id atau unggah di portal loker terbaru 2026 kami. Bergabunglah dengan tim Kopi Nusantara dan jadikan setiap cangkir kopi sebagai karya seni yang menginspirasi pelanggan. Ayo, wujudkan karir barista Anda bersama kami sekarang juga!