Apakah Anda memiliki passion dalam dunia kopi dan ingin mengasah keterampilan menyajikan minuman berkualitas? Coffee House Indonesia membuka kesempatan bagi para barista profesional yang siap menjadi bagian dari tim dinamis di jantung kota Jakarta. Posisi Barista Profesional ini tidak hanya menuntut keahlian teknis, tetapi juga kemampuan berinteraksi dengan pelanggan, menjaga kebersihan area kerja, serta berkontribusi pada suasana kafe yang hangat dan menyenangkan.

Dalam era loker terbaru 2026, peluang karir di industri F&B terus berkembang, terutama pada segmen specialty coffee yang semakin diminati konsumen urban. Bergabung sebagai barista di Coffee House Indonesia memberi Anda kesempatan untuk belajar dari master roaster, menguasai teknik latte art, serta mengembangkan jaringan profesional di industri kopi yang terus berinovasi.

Jika Anda mencari pekerjaan yang menantang namun tetap menyenangkan, posisi ini menawarkan kombinasi antara kreativitas, kecepatan kerja, dan pelayanan prima. Jadikan loker Jakarta ini sebagai langkah awal memperkuat portofolio karir Anda dalam dunia coffee shop modern.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Barista Profesional
• Nama perusahaan: Coffee House Indonesia
• Lokasi: Jakarta
• Tipe pekerjaan: Penuh Waktu (Full‑time)
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp6.000.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 1 tahun sebagai barista

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyajikan kopi dan minuman berbasis espresso sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, termasuk mesin espresso, grinder, dan peralatan lainnya.
• Memberikan pelayanan ramah dan cepat kepada pelanggan, serta menjawab pertanyaan mengenai menu kopi.
• Melakukan pengecekan persediaan bahan baku, mengisi kembali stok biji kopi, susu, dan bahan tambahan lainnya.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin untuk meningkatkan skill latte art, brewing method, dan pengetahuan tentang varietas kopi.
• Mengoperasikan sistem POS (Point of Sale) dengan akurat, termasuk pencatatan penjualan dan laporan harian.
• Menerapkan prosedur keamanan pangan dan sanitasi sesuai regulasi kesehatan Indonesia.
• Bekerja secara bergantian dalam shift pagi hingga sore, termasuk penyesuaian jadwal pada hari libur atau event khusus.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan ketersediaan makanan pendamping kopi.
• Mengumpulkan feedback pelanggan dan melaporkannya kepada manajer untuk perbaikan layanan.

Requirements (Kualifikasi)

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 27 tahun pada saat melamar.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai barista di coffee shop atau kafe.
• Penampilan menarik dan profesional, sesuai standar brand Coffee House Indonesia.
• Kemampuan bekerja dalam tim serta beradaptasi dengan sistem shift hingga dini hari.
• Komunikasi yang baik, mampu melayani pelanggan dengan senyum dan sikap positif.
• Tidak sedang menempuh kuliah aktif, sehingga dapat fokus pada jam kerja penuh.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik ekstraksi espresso, steaming milk, serta latte art.
• Familiar dengan penggunaan mesin espresso, grinder, dan peralatan brewing lainnya.
• Memiliki sikap disiplin, tepat waktu, dan dapat mengelola stres dalam situasi sibuk.
• Mampu membaca dan mengikuti standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan peluang kenaikan berdasarkan performa.
• Bonus bulanan dan insentif penjualan kopi premium.
• Program pelatihan internal dan workshop dengan master barista ternama.
• Diskon khusus 30% untuk semua produk kopi dan makanan di seluruh jaringan Coffee House Indonesia.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Cuti tahunan berbayar 12 hari serta cuti tambahan untuk hari besar keagamaan.
• Kesempatan mengembangkan karir menjadi Shift Leader, Trainer, atau Store Manager.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, musik akustik, dan interior yang instagramable.
• Fasilitas ruang istirahat dengan kopi gratis untuk staff.
• Program kesejahteraan karyawan termasuk kegiatan team building dan outing tahunan.

Tentang Perusahaan

Coffee House Indonesia adalah jaringan kafe modern yang fokus pada penyajian specialty coffee dengan biji kopi pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Sejak didirikan pada tahun 2015, perusahaan telah memperluas jaringan ke lebih dari 30 cabang di seluruh Indonesia, termasuk pusat bisnis Jakarta. Budaya kerja di Coffee House Indonesia menekankan kreativitas, kolaborasi, dan kepedulian terhadap kualitas produk serta kepuasan pelanggan. Dengan komitmen pada sustainability, perusahaan juga mendukung petani kopi lokal melalui program direct trade dan pelatihan agrikultur.

Tips Melamar

• Siapkan surat lamaran kerja yang mencantumkan motivasi Anda untuk bergabung di Coffee House Indonesia serta pengalaman relevan sebagai barista.
• Lampirkan CV yang terstruktur, sertakan foto profesional, dan cantumkan portofolio foto latte art bila ada.
• Pastikan semua dokumen (CV, surat lamaran, sertifikat pelatihan barista) dalam format PDF dan ukuran tidak lebih dari 2 MB.
• Berikan contoh singkat tentang bagaimana Anda menangani situasi ramai di kafe dan tetap menjaga kualitas layanan.
• Jika memungkinkan, kunjungi salah satu cabang Coffee House Indonesia untuk merasakan atmosfer kerja dan gunakan kesempatan tersebut untuk menanyakan proses rekrutmen.
• Jaga komunikasi tetap responsif; balas email atau pesan dari HR dalam waktu 24 jam.
• Persiapkan diri untuk tes praktek menyeduh espresso dan membuat latte art selama proses seleksi.
• Tekankan kemampuan bahasa Inggris bila Anda memiliki, karena beberapa cabang melayani turis internasional.

Jika Anda siap mengambil langkah selanjutnya dalam karir kopi Anda, jangan ragu untuk mengirimkan lamaran melalui email ke hr@coffeehouseindonesia.co.id atau datang langsung ke kantor pusat di Jalan Sudirman, Jakarta. Jadilah bagian dari tim yang menyajikan lebih dari sekadar kopi – kami menyajikan pengalaman. Segera kirimkan surat lamaran kerja lengkap dengan CV dan portofolio Anda. Kami menantikan kedatangan Anda untuk mengisi lowongan kerja barista profesional ini!