Apakah Anda memiliki passion dalam dunia kopi dan ingin menjadi bagian dari tim yang menyajikan pengalaman rasa premium bagi pelanggan? Kopi Nusantara, salah satu jaringan kedai kopi terkemuka di Jakarta, sedang membuka kesempatan lowongan kerja untuk posisi Barista. Sebagai Barista, Anda tidak hanya akan menyiapkan espresso, latte, atau cappuccino yang nikmat, tetapi juga menjadi duta rasa, budaya, dan layanan yang membuat setiap kunjungan pelanggan menjadi momen istimewa.

Posisi ini sangat cocok bagi Anda yang menginginkan karir di industri F&B yang dinamis, dengan jadwal kerja tetap dan peluang pengembangan skill yang luas. Dengan loker terbaru 2026 yang kami tawarkan, Anda akan bergabung dalam lingkungan kerja yang profesional namun tetap santai, di mana kreativitas dalam meracik kopi dihargai setara dengan kemampuan melayani pelanggan dengan senyum.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Barista
• Nama Perusahaan: Kopi Nusantara
• Lokasi: Jakarta, Indonesia
• Tipe Pekerjaan: Full Time
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp5.500.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang Dibutuhkan: Minimal 0 tahun (training diberikan)

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyajikan kopi premium (espresso, latte, cappuccino, macchiato, dsb) sesuai standar rasa dan tampilan Kopi Nusantara.
• Menjaga kebersihan area bar, peralatan espresso, grinder, dan mesin pembuat kopi secara rutin.
• Memastikan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, topping) selalu cukup dan terorganisir.
• Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan berdasarkan preferensi rasa mereka.
• Mengoperasikan sistem POS untuk mencatat transaksi, mengelola pembayaran, dan menghasilkan laporan penjualan harian.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran layanan selama jam sibuk.
• Menjaga kualitas layanan pelanggan dengan sikap ramah, responsif, dan professional.
• Mengikuti pelatihan rutin tentang teknik latte art, metode ekstraksi kopi, dan pengetahuan varietas biji kopi.
• Menangani keluhan pelanggan dengan cepat, mencari solusi yang memuaskan, serta mencatat feedback untuk perbaikan berkelanjutan.
• Berpartisipasi dalam acara promosi, workshop, atau kompetisi kopi yang diadakan oleh perusahaan.
• Mengimplementasikan prosedur keamanan makanan dan minuman sesuai standar HACCP.
• Mengisi laporan shift harian termasuk penjualan, stok bahan, dan masalah operasional.

Requirements (Kualifikasi)

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 30 tahun.
• Jenis kelamin: laki‑laki (sesuai kebijakan internal) atau female (opsional).
• Pengalaman kerja di bidang barista atau F&B menjadi nilai tambah, namun tidak wajib – training lengkap akan diberikan.
• Pengetahuan dasar tentang mesin espresso, grinder, dan teknik ekstraksi kopi.
• Kemampuan komunikasi yang baik, mampu berinteraksi dengan pelanggan dari berbagai kalangan.
• Kerja tim yang solid, bersedia membantu rekan kerja dalam situasi sibuk.
• Kemampuan mengelola waktu dan prioritas tugas secara efektif.
• Sikap positif, inisiatif tinggi, dan rasa ingin belajar tentang dunia kopi.
• Fleksibilitas untuk bekerja pada hari Senin‑Sabtu, jam 08.00‑17.00.
• Memiliki sertifikat Barista (jika ada) akan menjadi nilai plus.
• Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan (HACCP).

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan bonus performa bulanan.
• Asuransi kesehatan dan kecelakaan kerja.
• Program pelatihan barista bersertifikat secara internal maupun eksternal.
• Diskon hingga 50% untuk semua produk Kopi Nusantara.
• Kesempatan karir: promosi menjadi Shift Leader, Assistant Manager, atau Trainer.
• Lingkungan kerja yang modern, bersih, dan penuh semangat kopi.
• Jadwal kerja yang tetap (Senin‑Sabtu) dengan cuti tahunan berbayar.
• Acara team building, workshop latte art, dan kompetisi internal.
• Fasilitas transportasi atau tunjangan makan harian.
• Penghargaan karyawan bulanan untuk kinerja terbaik.

Tentang Perusahaan

Kopi Nusantara didirikan pada tahun 2015 dengan visi menjadi “Ruang Kopi Indonesia yang Menginspirasi”. Dengan lebih dari 20 gerai di Jakarta dan sekitarnya, perusahaan kami mengedepankan kualitas biji kopi lokal, proses roasting yang transparan, dan inovasi menu yang selalu mengikuti tren global. Budaya kerja kami menekankan kolaborasi, kreativitas, dan pembelajaran berkelanjutan, sehingga setiap karyawan dapat tumbuh bersama perusahaan. Sebagai bagian dari jaringan kedai kopi premium, Barista kami menjadi ujung tombak dalam menyampaikan nilai brand kepada konsumen.

Tips Melamar

• Perhatikan penulisan CV: cantumkan pengalaman relevan, sertifikasi barista, dan skill khusus seperti latte art.
• Berikan contoh singkat dalam surat lamaran mengenai mengapa Anda tertarik pada kopi premium dan bagaimana Anda dapat menambah nilai pada tim.
• Siapkan portofolio foto atau video singkat tentang pembuatan kopi yang pernah Anda lakukan – ini dapat menjadi nilai tambah.
• Pelajari dasar‑dasar tentang biji kopi Indonesia (Arabica, Robusta) dan metode penyeduhan sebelum interview.
• Berpakaian rapi dan profesional pada hari interview, tunjukkan sikap ramah dan energik.
• Jika diminta, tunjukkan kemampuan komunikasi bahasa Inggris dasar untuk melayani wisatawan.
• Berikan referensi kerja yang dapat dihubungi, terutama jika Anda pernah bekerja di kafe atau restoran.
• Berpikir positif: tekankan kesiapan Anda untuk belajar, beradaptasi, dan berkontribusi pada budaya kerja Kopi Nusantara.

Call To Action (CTA)

Jika Anda siap menggabungkan kecintaan pada kopi dengan keahlian layanan pelanggan, jangan lewatkan kesempatan ini! Kirimkan CV lengkap, surat lamaran, dan portofolio (jika ada) ke hr@kopinusantara.co.id dengan subjek “Lamaran Barista – [Nama Anda]”. Bergabunglah bersama kami, kembangkan skill barista Anda, dan jadilah bagian dari tim yang menyiapkan pekerjaan penuh rasa dan kebanggaan. Lowongan kerja ini terbuka hingga posisi terisi, jadi segera daftar sekarang!