Apakah Anda memiliki semangat tinggi dalam dunia makanan dan minuman (F&B) serta mencari peluang karir yang menantang di pusat perbelanjaan modern? Mall Aeon BSD City membuka lowongan kerja Crew Dapur yang siap memberikan pengalaman kerja yang dinamis, lingkungan profesional, serta kesempatan berkembang bersama tim yang solid. Posisi ini cocok bagi Anda yang ingin memulai atau melanjutkan karir di industri F&B, dengan jadwal kerja yang terstruktur dan manfaat yang kompetitif.

Sebagai Crew Dapur, Anda akan menjadi bagian penting dalam memastikan kualitas makanan, kebersihan area kerja, dan pelayanan yang cepat kepada pengunjung mall. Dengan lokasi strategis di BSD City, Anda tidak hanya mendapatkan pekerjaan, tetapi juga kesempatan untuk membangun jaringan profesional di salah satu kawasan bisnis terkemuka di Indonesia. Lowongan kerja ini termasuk dalam kategori loker terbaru 2026 yang banyak dicari oleh pencari kerja yang ingin mengisi posisi pekerjaan di sektor ritel dan kuliner.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Crew Dapur
• Nama perusahaan: Mall Aeon BSD City
• Lokasi: BSD City, Tangerang Selatan
• Tipe pekerjaan: Full‑time, Shift Pagi (08:00 – 17:00), Senin – Sabtu
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp5.500.000 per bulan (tergantung pengalaman dan kompetensi)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 0 tahun, tetapi memiliki pengalaman di bidang F&B menjadi nilai plus
• Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
• Gender: Perempuan (sesuai kebijakan perusahaan)

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Mempersiapkan bahan baku sesuai standar resep dan prosedur kebersihan.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan stasiun kerja setiap saat.
• Memasak, menggoreng, atau mengolah makanan sesuai dengan menu yang telah ditetapkan.
• Melakukan pengecekan kualitas makanan sebelum disajikan kepada pelanggan.
• Berkoordinasi dengan tim front‑of‑house untuk memastikan alur layanan yang lancar.
• Mencatat dan melaporkan bahan yang habis atau rusak kepada supervisor.
• Menjaga persediaan bahan baku dan memastikan rotasi stok yang tepat (FIFO).
• Ikut serta dalam pelatihan kebersihan dan keamanan pangan secara berkala.
• Menerapkan inisiatif untuk meningkatkan efisiensi proses dapur.
• Memberikan pelayanan yang ramah dan membantu rekan kerja saat dibutuhkan.

Requirements (Kualifikasi)

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Berpengalaman di bidang F&B (meski pengalaman 0 tahun tetap dipertimbangkan bila memiliki semangat belajar tinggi).
• Inisiatif tinggi, jujur, dan bersedia belajar prosedur baru.
• Memiliki ketertarikan kuat pada dunia kuliner dan layanan makanan.
• Penampilan menarik, rapi, dan mampu mematuhi standar kebersihan perusahaan.
• Kemampuan kerja dalam tim serta komunikasi yang baik.
• Fleksibel terhadap penugasan shift dan lokasi kerja di dalam area mall.
• Kemampuan dasar dalam penggunaan sistem manajemen toko atau POS menjadi nilai tambah.
• Kemampuan mengelola waktu secara efektif dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki sikap proaktif dalam menyelesaikan masalah operasional.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji pokok kompetitif dengan tunjangan transportasi.
• Meal allowance khusus untuk karyawan dapur.
• Asuransi kesehatan dan asuransi kecelakaan kerja.
• Jadwal kerja tetap Senin – Sabtu, libur pada hari Minggu.
• Kesempatan mengikuti pelatihan internal di bidang kuliner dan layanan pelanggan.
• Program pengembangan karir yang terstruktur, termasuk promosi ke posisi Supervisor Dapur.
• Diskon khusus di seluruh tenant Mall Aeon BSD City.
• Lingkungan kerja yang bersih, aman, dan mendukung keseimbangan kerja‑hidup.
• Fasilitas ruang istirahat dan locker pribadi.
• Bonus tahunan berdasarkan pencapaian target operasional.

Tentang Perusahaan

Mall Aeon BSD City merupakan salah satu pusat perbelanjaan terkemuka yang menggabungkan konsep belanja, hiburan, dan kuliner dalam satu lokasi strategis. Dengan lebih dari 200 tenant, mall ini menjadi magnet bagi jutaan pengunjung setiap tahunnya. Fokus utama perusahaan adalah memberikan pengalaman belanja yang menyenangkan serta layanan F&B yang berkualitas tinggi. Budaya kerja di Mall Aeon mengutamakan kolaborasi, inovasi, dan kepedulian terhadap kepuasan pelanggan, sehingga setiap karyawan memiliki peluang untuk tumbuh dan berkontribusi pada kesuksesan bersama.

Tips Melamar

• Perhatikan detail pada CV, pastikan mencantumkan pengalaman F&B, pendidikan, serta skill yang relevan seperti penggunaan sistem POS.
• Gunakan surat lamaran yang singkat namun kuat, soroti motivasi Anda untuk bergabung dengan tim dapur Mall Aeon.
• Siapkan foto terbaru dengan penampilan profesional, karena penampilan menarik menjadi salah satu kriteria.
• Berlatih menjawab pertanyaan umum tentang kebersihan dapur, prosedur keamanan pangan, dan contoh situasi kerja tim.
• Jika memiliki sertifikat pelatihan kuliner atau HACCP, lampirkan sebagai bukti kompetensi.
• Pastikan data kontak (nomor HP, email) mudah dihubungi dan aktif selama proses rekrutmen.
• Jangan lupa menyebutkan kata kunci “lowongan kerja”, “loker terbaru 2026”, dan “karir” dalam surat lamaran untuk menyesuaikan dengan sistem ATS perusahaan.
• Datang tepat waktu pada hari wawancara, tunjukkan sikap profesional dan antusiasme terhadap posisi Crew Dapur.

Call To Action (CTA)

Jangan lewatkan kesempatan berkarir di lingkungan Mall Aeon BSD City yang dinamis! Segera kirimkan CV lengkap beserta surat lamaran Anda melalui portal karir resmi atau email HRD kami. Jadilah bagian dari tim dapur yang profesional dan nikmati manfaat serta peluang pengembangan karir yang menanti. Apply now and start your journey with Mall Aeon!