Ayam Ganz Om Neo, sebuah rumah makan yang telah mengukir reputasi sejak 2023 di Banjarbaru, kini membuka peluang karir bagi para profesional yang ingin mengembangkan pekerjaan di industri kuliner. Posisi Crew Operasional menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, dengan tanggung jawab melayani pelanggan secara langsung, menyiapkan makanan dan minuman, serta mengelola orderan melalui platform delivery seperti GoFood.

Jika Anda mencari loker terbaru 2026 yang menggabungkan interaksi langsung dengan pelanggan, kerja tim yang solid, serta peluang peningkatan skill layanan restoran, posisi ini bisa menjadi langkah awal yang tepat dalam karir Anda. Dengan jadwal shift yang fleksibel dan manfaat yang kompetitif, Ayam Ganz Om Neo berkomitmen memberikan pengalaman kerja yang memuaskan sekaligus menyiapkan Anda untuk pertumbuhan jangka panjang.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Crew Operasional
• Nama perusahaan: Ayam Ganz Om Neo
• Lokasi: Banjarbaru, Kalimantan Selatan
• Tipe pekerjaan: Full‑time, shift
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp5.500.000 per bulan (termasuk tunjangan makan dan bonus penjualan)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 1 tahun di industri rumah makan atau restoran

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyapa dan melayani pelanggan dengan senyuman, memastikan kepuasan sejak pertama kali mereka memasuki area makan.
• Menyiapkan minuman sesuai standar resep dan permintaan khusus pelanggan.
• Mengolah dan menyajikan makanan sesuai dengan SOP dapur, termasuk memastikan kebersihan dan keawetan bahan.
• Menerima dan memproses orderan melalui aplikasi GoFood, memastikan akurasi dan kecepatan pengiriman.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan lantai, serta melakukan sanitasi peralatan secara berkala.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan ketersediaan bahan dan mengatasi kendala operasional.
• Melaporkan penjualan harian dan masalah teknis kepada supervisor.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal mengenai standar layanan, keamanan pangan, dan prosedur kebersihan.
• Mengatur stok bahan baku ringan, seperti minuman, bumbu, dan perlengkapan penyajian.
• Memberikan masukan konstruktif untuk meningkatkan efisiensi operasional dan kepuasan pelanggan.

Requirements (Kualifikasi)

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Memiliki kendaraan pribadi sebagai sarana transportasi ke tempat kerja.
• Usia tidak terbatas, namun diutamakan yang siap bekerja penuh waktu.
• Pengalaman minimal 1 tahun di rumah makan, kafe, atau restoran cepat saji.
• Kemampuan komunikasi yang baik, mampu melayani pelanggan dengan bahasa yang ramah dan jelas.
• Keahlian dalam menyiapkan makanan dan minuman sesuai standar kualitas.
• Kedisiplinan tinggi, jujur, rapi, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Fleksibilitas untuk bekerja dengan sistem shift (pagi dan sore).
• Pengetahuan dasar tentang kebersihan dan keamanan pangan (HACCP).
• Tidak sedang menempuh pendidikan formal (tidak kuliah aktif).
• Semangat belajar dan bersedia mengikuti pelatihan internal.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji pokok yang kompetitif dengan bonus penjualan bulanan.
• Tunjangan makan dua kali per shift untuk mendukung stamina kerja.
• THR (Tunjangan Hari Raya) sesuai regulasi pemerintah.
• Jadwal kerja 6 hari kerja + 1 hari off, dengan rotasi shift yang adil.
• Kesempatan mengembangkan skill layanan makanan dan minuman.
• Lingkungan kerja yang ramah, mendukung kebersamaan tim.
• Pengalaman bekerja dengan sistem pemesanan digital (GoFood) yang meningkatkan kompetensi teknologi.
• Program pelatihan internal reguler tentang standar layanan dan keamanan pangan.
• Kesempatan naik jabatan menjadi Supervisor atau Shift Leader setelah menunjukkan kinerja konsisten.

Tentang Perusahaan

Ayam Ganz Om Neo merupakan rumah makan yang mengusung konsep casual dining dengan menu andalan berbasis ayam goreng khas lokal, dipadukan dengan varian minuman segar. Sejak berdiri pada tahun 2023, perusahaan telah melayani ribuan pelanggan di Banjarbaru, menjadikan dirinya sebagai pilihan utama bagi pecinta kuliner yang mengutamakan rasa, kebersihan, dan kecepatan layanan.

Budaya kerja di Ayam Ganz Om Neo menekankan pada kolaborasi tim, integritas, serta inovasi dalam pelayanan. Manajemen berkomitmen menciptakan lingkungan kerja yang transparan, memberikan kesempatan bagi setiap anggota tim untuk mengemukakan ide perbaikan proses operasional. Dengan fokus pada pertumbuhan berkelanjutan, perusahaan terus memperluas jaringan outlet dan memperkuat kehadiran digital melalui layanan delivery.

Tips Melamar

• Pastikan CV menonjolkan pengalaman di bidang layanan restoran, terutama yang melibatkan penanganan order digital.
• Sertakan surat lamaran yang menjelaskan motivasi Anda bergabung dengan Ayam Ganz Om Neo serta contoh situasi dimana Anda memberikan layanan luar biasa.
• Jika memiliki sertifikasi kebersihan atau keamanan pangan, lampirkan sebagai nilai tambah.
• Gunakan bahasa yang profesional namun tetap menunjukkan kepribadian ramah yang cocok untuk posisi crew.
• Periksa kembali detail kontak dan pastikan nomor telepon serta alamat email aktif.
• Siapkan referensi kerja dari tempat kerja sebelumnya yang dapat membuktikan kejujuran dan disiplin Anda.
• Jika diminta, siapkan dokumen pendukung seperti fotokopi KTP, SKCK, dan surat keterangan tidak sedang kuliah.
• Berikan contoh singkat tentang bagaimana Anda mengelola tekanan selama jam sibuk, karena ini sangat relevan untuk shift kerja.

Call To Action

Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari tim Ayam Ganz Om Neo yang terus berkembang! Klik tombol Apply Now atau kirimkan CV lengkap beserta surat lamaran ke hr@ayamganzomneo.com sebelum tanggal penutupan. Jadikan lowongan kerja ini langkah awal menuju karir yang menjanjikan di industri kuliner Banjarbaru.