Apakah Anda memiliki energi tinggi, senyum menawan, dan kemampuan melayani yang cepat? Restoran AYCE (All‑You‑Can‑Eat) terkemuka di Cibubur sedang membuka loker terbaru 2026 untuk posisi Pelayan Restoran. Peran ini tidak hanya sekadar menyajikan makanan, melainkan menjadi ujung tombak pengalaman tamu mulai dari saat mereka melangkah masuk hingga selesai menikmati hidangan. Dengan ritme layanan yang dinamis, Anda akan berkesempatan mengasah kecepatan, ketelitian, dan keterampilan komunikasi dalam lingkungan kerja yang penuh semangat.

Posisi ini cocok bagi Anda yang ingin memulai karir di industri F&B atau menambah pengalaman dalam layanan all‑you‑can‑eat yang menantang. Selain gaji kompetitif, Sogogi menawarkan paket tunjangan lengkap, lingkungan kerja yang bersahabat, serta peluang pengembangan diri menjadi supervisor atau manajer restoran di masa depan.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Pelayan Restoran (Server) – AYCE
• Nama Perusahaan: Sogogi Cibubur
• Lokasi: Cibubur, Jawa Barat (cek di Google Maps dengan kata kunci “Sogogi Cibubur”)
• Tipe pekerjaan: Penuh waktu, shift (termasuk akhir pekan & hari libur)
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp5.500.000 per bulan (tergantung pengalaman) + tunjangan harian, BPJS, THR, lembur
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 1 tahun sebagai server di restoran AYCE (nilai tambah bila memiliki pengalaman di bidang tata boga atau perhotelan)

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyambut tamu dengan senyum, memperkenalkan konsep AYCE, dan menjelaskan aturan paket (durasi, menu, denda sisa makanan).
• Menyiapkan meja makan, memastikan grill/shabu‑shabu berfungsi, serta menata peralatan sebelum tamu duduk.
• Melakukan refill bahan makanan secara proaktif, menjaga agar setiap stasiun buffet selalu terisi penuh.
• Membersihkan piring kotor (clear‑up) secara berkala untuk menjaga tampilan meja tetap rapi.
• Mengawasi kebersihan area buffet, termasuk pengisian saus, bumbu, dan perlengkapan makan.
• Berkolaborasi dengan tim dapur untuk memastikan alur makanan keluar tepat waktu.
• Berkoordinasi dengan staf kebersihan untuk menjaga standar higienis selama jam sibuk.
• Mencatat feedback tamu secara singkat dan menyampaikan ke manajer layanan untuk perbaikan berkelanjutan.
• Menjaga catatan penjualan harian dan membantu proses closing shift.
• Menjaga kepatuhan terhadap prosedur keamanan pangan dan standar kebersihan restoran.
• Menjadi duta brand Sogogi dengan memberikan layanan yang ramah, cepat, dan profesional.
• Menghadiri briefing harian untuk update menu, promo, dan perubahan prosedur operasional.

Requirements (Kualifikasi)

• Pendidikan minimal SMA/SMK; jurusan Tata Boga, Pariwisata, atau Perhotelan menjadi nilai plus.
• Usia maksimal 21 tahun.
• Jenis kelamin laki‑laki (sesuai kebijakan operasional restoran).
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai server di industri F&B, khususnya restoran AYCE.
• Komunikasi verbal yang baik, mampu menjelaskan aturan paket dengan jelas dan sabar.
• Kemampuan bekerja cepat, teliti, dan tetap tenang di bawah tekanan layanan cepat.
• Kejujuran, disiplin, serta orientasi tinggi terhadap kepuasan pelanggan.
• Kesiapan bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
• Keterampilan dasar penggunaan peralatan grill atau shabu‑shabu.
• Pengetahuan dasar tentang keamanan pangan dan kebersihan area kerja.
• Sikap positif, kolaboratif, dan siap belajar hal baru setiap hari.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji pokok kompetitif dengan tunjangan harian.
• BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.
• THR pro‑rata sesuai masa kerja.
• Kesempatan lembur dengan upah lebih.
• Cuti tahunan setelah 1 tahun masa kerja.
• Kasbon fleksibel untuk kebutuhan mendesak.
• Makan 1 kali gratis setiap shift.
• Bonus tahunan berdasarkan kinerja tim.
• Akses mess dan ruang istirahat yang nyaman.
• Wi‑Fi gratis untuk staf.
• Program pelatihan internal untuk pengembangan karir di bidang layanan restoran.

Tentang Perusahaan

Sogogi Cibubur merupakan bagian dari jaringan restoran yang telah beroperasi lebih dari lima tahun di kawasan Jabodetabek. Dengan konsep AYCE yang menonjolkan variasi masakan internasional, restoran ini menargetkan segmen keluarga, kelompok kantor, dan wisatawan lokal yang menginginkan pengalaman makan tanpa batas. Budaya kerja Sogogi menekankan kolaborasi tim, inovasi layanan, dan standar kebersihan yang tinggi. Manajemen berkomitmen menyediakan jalur karir yang jelas, mulai dari posisi entry‑level hingga manajerial, serta memberikan pelatihan berkelanjutan bagi setiap anggota tim.

Tips Melamar

• Pastikan CV menonjolkan pengalaman server di restoran AYCE atau bidang F&B serupa.
• Cantumkan sertifikat pelatihan keamanan pangan atau kursus layanan pelanggan jika ada.
• Berikan contoh konkret dalam surat lamaran tentang bagaimana Anda menangani situasi layanan cepat atau keluhan tamu.
• Persiapkan diri untuk wawancara dengan menyiapkan pengetahuan tentang menu AYCE Sogogi dan prosedur refill.
• Tunjukkan sikap energik dan ramah selama proses seleksi – sikap pertama Anda akan menjadi indikator layanan prima.
• Jika lokasi agak jauh, pertimbangkan opsi transportasi atau beri penjelasan singkat dalam lamaran mengenai kesiapan datang tepat waktu.
• Gunakan kata kunci “lowongan kerja”, “loker terbaru 2026”, “loker Cibubur”, “karir”, dan “pekerjaan” dalam profil LinkedIn atau portal lamaran untuk meningkatkan visibilitas.

Jika Anda siap menjadi bagian dari tim yang dinamis, memberikan layanan prima, dan mengembangkan karir di industri restoran AYCE, jangan lewatkan kesempatan ini. Klik tombol Apply Now di bawah ini, unggah CV dan surat lamaran Anda, serta bersiaplah untuk bergabung dengan Sogogi Cibubur. Kesempatan berkarir di bidang layanan makanan menanti Anda—segera kirimkan lamaran dan jadilah wajah ramah yang akan dikenang oleh setiap tamu!