Restoran Prima Hospitality kini membuka kesempatan bagi Anda yang bersemangat dalam dunia hospitality untuk bergabung sebagai Pelayan Restoran. Posisi ini tidak hanya menuntut kemampuan teknis dalam melayani makanan dan minuman, tetapi juga menekankan pada kualitas interaksi dengan tamu, sehingga menciptakan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan. Dengan lokasi strategis di pusat Jakarta, pekerjaan ini menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, tim yang suportif, serta peluang pengembangan karir di industri kuliner yang terus berkembang.

Jika Anda memiliki jiwa pelayanan yang tinggi, kemampuan berkomunikasi yang baik, serta siap bekerja dalam tekanan tinggi, maka posisi Pelayan Restoran ini cocok untuk Anda. Kami mencari kandidat yang teliti, jujur, dan memiliki inisiatif untuk terus belajar serta menerima feedback demi peningkatan layanan. Jadilah bagian dari tim yang menjadikan setiap kunjungan pelanggan menjadi momen istimewa.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Pelayan Restoran
• Nama perusahaan: Restoran Prima Hospitality
• Lokasi: Jakarta, Indonesia
• Tipe pekerjaan: Penuh waktu (Full-time)
• Gaji: Rp4.500.000 – Rp6.000.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 1 tahun di posisi serupa, fresh graduate dengan semangat tinggi dipertimbangkan

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyambut tamu dengan senyum ramah, memastikan mereka merasa dihargai sejak pertama kali masuk.
• Menjelaskan menu secara detail, memberikan rekomendasi sesuai selera dan kebutuhan diet tamu.
• Menyiapkan dan menyajikan makanan serta minuman dengan standar kebersihan dan presentasi yang tinggi.
• Memastikan semua pesanan tercatat dengan akurat di sistem POS dan mengkoordinasikan dengan dapur.
• Memantau kebutuhan tamu selama berada di meja, termasuk pengisian minuman, penambahan peralatan, dan penanganan keluhan dengan cepat.
• Bekerja sama dengan tim waiter, bartender, dan kitchen staff untuk menjaga alur layanan yang lancar.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk pengaturan meja, kursi, dan perlengkapan layanan.
• Mengelola pembayaran, membuat tagihan, dan memproses transaksi secara tepat.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang menu baru, prosedur keamanan makanan, dan standar layanan.
• Memberikan masukan kepada manajer restoran terkait perbaikan proses layanan berdasarkan pengalaman lapangan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan sesuai standar HACCP.
• Beradaptasi dengan perubahan jadwal kerja, termasuk shift malam atau akhir pekan bila diperlukan.

Requirements (Kualifikasi)

• Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai pelayan restoran atau posisi layanan pelanggan serupa.
• Kemampuan komunikasi verbal yang baik, mampu berbahasa Indonesia dengan lancar dan mengerti dasar bahasa Inggris merupakan nilai tambah.
• Kepribadian yang ramah, komunikatif, dan mampu membangun hubungan baik dengan pelanggan.
• Teliti, jujur, dan memiliki rasa tanggung jawab tinggi terhadap tugas yang diberikan.
• Inisiatif tinggi serta terbuka terhadap feedback untuk perbaikan layanan.
• Mampu bekerja dalam tim serta tahan terhadap tekanan dalam situasi sibuk.
• Pengetahuan dasar tentang layanan makanan dan minuman, termasuk teknik penyajian dan penanganan makanan.
• Fleksibilitas dalam jam kerja, siap bekerja Senin–Sabtu, 08:00–17:00.
• Berpenampilan rapi, menjaga standar kebersihan pribadi dan profesional.
• Memiliki sikap positif, etos kerja yang kuat, dan semangat belajar terus-menerus.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi.
• Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
• Program pelatihan internal dan workshop hospitality.
• Kesempatan promosi jabatan berdasarkan kinerja.
• Meal allowance selama shift kerja.
• Diskon khusus di semua outlet Restoran Prima Hospitality.
• Lingkungan kerja yang bersahabat dan kolaboratif.
• Jadwal kerja yang teratur dengan libur mingguan.
• Bonus akhir tahun berdasarkan pencapaian restoran.
• Program kesejahteraan karyawan, termasuk kegiatan team building.

Tentang Perusahaan

Restoran Prima Hospitality merupakan jaringan restoran kelas menengah ke atas yang berfokus pada penyajian masakan fusion Indonesia modern. Didirikan pada tahun 2015, perusahaan telah berkembang menjadi salah satu pemain utama di industri kuliner Jakarta dengan lebih dari 10 outlet yang tersebar di pusat bisnis dan area wisata. Budaya kerja di Prima Hospitality menekankan pada inovasi, pelayanan prima, serta pengembangan karyawan melalui program training yang berkelanjutan. Kami percaya bahwa karyawan yang bahagia akan menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Visi kami adalah menjadi destinasi kuliner pilihan utama bagi warga Jakarta dan wisatawan internasional, sementara misi kami adalah menyediakan layanan yang mengedepankan kehangatan, profesionalisme, dan kualitas rasa yang konsisten. Dengan nilai-nilai integritas, kerjasama tim, dan semangat belajar, Restoran Prima Hospitality terus berupaya meningkatkan standar industri hospitality di Indonesia.

Tips Melamar

• Pastikan CV Anda menonjolkan pengalaman layanan pelanggan, terutama di bidang restoran atau hospitality.
• Tuliskan surat lamaran yang personal, sebutkan mengapa Anda tertarik bergabung dengan Restoran Prima Hospitality.
• Gunakan kata kunci seperti “pelayanan prima”, “customer experience”, dan “hospitality” untuk menyesuaikan dengan deskripsi pekerjaan.
• Siapkan contoh konkret tentang bagaimana Anda menangani situasi tekanan tinggi atau keluhan pelanggan.
• Jika memiliki sertifikasi HACCP atau pelatihan hospitality, cantumkan pada bagian skill.
• Periksa kembali tata bahasa, ejaan, dan format dokumen sebelum mengirim.
• Gunakan foto profil profesional pada aplikasi online.
• Ikuti akun media sosial Restoran Prima Hospitality untuk memahami budaya perusahaan.
• Jika memungkinkan, kirimkan video singkat memperkenalkan diri dan motivasi melamar.
• Jadwalkan waktu interview dengan persiapan pertanyaan tentang menu, standar layanan, dan nilai-nilai perusahaan.

Call To Action (CTA)

Jika Anda siap menjadi bagian dari tim yang berkomitmen pada pelayanan prima dan ingin mengembangkan karir di industri hospitality, jangan lewatkan kesempatan ini! Kirimkan CV lengkap beserta surat lamaran Anda ke hr@prima-hospitality.co.id atau klik tombol Apply Now pada portal loker kami. Bergabunglah dengan Restoran Prima Hospitality dan wujudkan impian karir Anda bersama kami.