Apakah Anda memiliki passion di dunia kuliner dan ingin mengasah kemampuan pelayanan sambil bekerja di lingkungan yang dinamis? Restoran Rasa Nusantara membuka peluang bagi para profesional muda yang energik untuk bergabung sebagai Waiter (Pelayan Restoran) dengan shift pagi dan sore. Posisi ini tidak hanya memberikan pengalaman langsung dalam industri restoran, tetapi juga menawarkan kesempatan untuk berkembang menjadi bagian penting dari tim layanan pelanggan yang berorientasi pada kualitas.

Sebagai waiter, Anda akan menjadi wajah pertama yang berinteraksi dengan tamu, memastikan setiap kunjungan mereka menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Dengan jadwal kerja fleksibel Senin‑Sabtu, Anda dapat menyeimbangkan kehidupan pribadi dan karir, sambil menikmati suasana kerja yang ramah dan kolaboratif. Lowongan kerja ini merupakan loker terbaru 2026 yang sangat cocok bagi pencari kerja yang ingin memulai atau melanjutkan karir di bidang hospitality.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Waiter – Pelayan Restoran (Full‑time)
• Nama Perusahaan: Restoran Rasa Nusantara
• Lokasi: Jakarta, Indonesia
• Tipe Pekerjaan: Full‑time, Shift Pagi & Sore
• Gaji: Rp4.000.000 – Rp5.500.000 per bulan (tergantung pengalaman)
• Pengalaman yang dibutuhkan: Minimal 0 tahun (fresh graduate dipersilakan melamar)

Responsibilities (Tanggung Jawab)

• Menyambut tamu dengan senyum profesional dan membantu proses pemesanan makanan serta minuman.
• Menjelaskan menu secara detail, termasuk rekomendasi hidangan khas rumah serta alergi makanan.
• Mengatur penataan meja, memastikan kebersihan serta kesiapan peralatan makan sebelum tamu datang.
• Mengambil dan menyajikan pesanan tepat waktu, menjaga suhu dan penyajian sesuai standar restoran.
• Berkoordinasi dengan dapur (kitchen cook) untuk memastikan setiap pesanan diproses tanpa hambatan.
• Menangani pembayaran, mengoperasikan sistem kasir (POS) secara akurat, serta memberikan struk yang jelas.
• Menjaga hubungan baik dengan tamu, menanggapi keluhan dengan cepat dan solutif.
• Mengawasi kebersihan area layanan, termasuk mengatur ulang kursi dan meja setelah tamu selesai makan.
• Menyusun laporan harian mengenai penjualan, feedback tamu, dan kebutuhan stok perlengkapan layanan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang standar pelayanan, keamanan makanan, dan teknik penjualan tambahan.
• Mendukung tim lain (kasir, kitchen cook) dalam situasi sibuk untuk memastikan operasional berjalan lancar.
• Mengikuti protokol kesehatan dan keamanan kerja yang ditetapkan oleh manajemen restoran.

Requirements (Kualifikasi)

• Minimal lulusan SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Komunikatif, ramah, dan memiliki kemampuan interpersonal yang baik.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang memadai.
• Pengalaman kerja di bidang restoran atau hospitality menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang kebersihan makanan (HACCP) dan prosedur keamanan pangan.
• Terbiasa bekerja dalam tim serta mampu mengelola tekanan pada jam sibuk.
• Mampu mengoperasikan sistem POS dan mengolah transaksi secara akurat.
• Fleksibel dengan jadwal kerja, termasuk shift pagi dan sore, serta siap bekerja pada hari Sabtu.
• Berpenampilan rapi, sopan, dan mematuhi standar dress code restoran.

Benefits (Keuntungan)

• Gaji kompetitif dengan bonus kinerja bulanan.
• Meal allowance harian serta diskon khusus untuk semua menu restoran.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Program pelatihan dan sertifikasi layanan pelanggan serta teknik penjualan.
• Kesempatan promosi ke posisi senior seperti Shift Leader atau Supervisor.
• Lingkungan kerja yang hangat, kolektif, dan mendukung pengembangan pribadi.
• Transportasi atau tunjangan transportasi bagi yang membutuhkan.
• Libur resmi dan cuti tahunan yang sesuai dengan peraturan ketenagakerjaan.
• Aktivitas team building bulanan untuk memperkuat kebersamaan tim.
• Fasilitas ruang istirahat yang nyaman dengan Wi‑Fi gratis.

Tentang Perusahaan

Restoran Rasa Nusantara merupakan jaringan restoran yang mengusung konsep kuliner modern dengan sentuhan tradisional Indonesia. Berdiri sejak 2015, restoran ini telah memiliki tiga cabang di Jakarta dan satu cabang di Bandung, melayani lebih dari 500 tamu per hari. Visi kami adalah menjadi destinasi utama bagi pecinta makanan Nusantara yang mengedepankan kualitas rasa, pelayanan prima, dan suasana yang nyaman.

Budaya kerja di Restoran Rasa Nusantara menekankan kolaborasi, inovasi, dan rasa tanggung jawab. Setiap anggota tim diberikan ruang untuk mengemukakan ide, memperbaiki proses kerja, dan berkontribusi pada pertumbuhan bisnis. Kami percaya bahwa kepuasan pelanggan dimulai dari kebahagiaan karyawan, sehingga investasi pada pelatihan, kesejahteraan, dan pengembangan karir menjadi prioritas utama.

Tips Melamar

• Gunakan format CV yang bersih, sertakan foto profesional, dan highlight pengalaman layanan pelanggan meskipun di bidang lain.
• Tuliskan surat lamaran yang menonjolkan motivasi Anda untuk bergabung di industri restoran serta kemampuan beradaptasi dengan shift kerja.
• Jika memiliki sertifikat HACCP, pelatihan layanan pelanggan, atau kursus bahasa Inggris, cantumkan dengan jelas di CV.
• Persiapkan contoh situasi di mana Anda berhasil menangani keluhan tamu dengan cara yang memuaskan.
• Pastikan data kontak (nomor telepon & email) mudah dihubungi, dan respon dengan cepat saat HR menghubungi Anda.
• Gunakan kata kunci seperti “lowongan kerja waiter”, “loker terbaru 2026”, dan “loker Jakarta” dalam surat lamaran untuk menyesuaikan dengan sistem ATS.
• Berpakaian rapi dan datang tepat waktu pada hari wawancara; kesan pertama sangat penting dalam industri hospitality.

Call To Action (CTA)

Jika Anda siap memulai karir yang menyenangkan di dunia restoran dan ingin menjadi bagian dari tim yang berkomitmen pada pelayanan terbaik, jangan lewatkan kesempatan ini! Kirimkan CV dan surat lamaran Anda sekarang melalui email hr@rasanusantara.co.id dengan subjek “Lamaran Waiter – [Nama Anda]”. Kami menantikan energi positif Anda untuk mengisi posisi lowongan kerja waiter di Restoran Rasa Nusantara Jakarta.